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固镇县实验幼儿园:守护幼儿舌尖安全,践行“五长”陪餐制
发表时间:2024-12-23 11:12 来源:蚌埠文明网

2024年12月19日上午,固镇县市场监督管理局谷阳市场监督管理所徐辉所长一行深入实验幼儿园迎宾路分园,在徐荻园长的陪同下,对食品安全工作展开全面细致的检查,并参与陪餐活动。

徐所长重点查看了幼儿园食堂的食材采购、储存、加工制作、餐具消毒等环节,详细查阅了食品留样记录、索证索票和进货查验台账等资料,对食堂厨房的设施设备、严格的管理制度以及工作人员规范的操作流程,给予了充分肯定。

午餐时间,徐所长和徐园长与幼儿们一同坐在餐桌前,品尝幼儿园精心烹制的饭菜,亲切询问孩子们的用餐感受。陪餐过程不仅让孩子们感受到温暖关怀,也为幼儿园食品安全管理工作提供了宝贵的建议,让孩子们吃得开心、家长放心、社会安心。

固镇县实验幼儿园在教育主管部门和市场监管部门的推动下,积极践行“五长”陪餐制,并已实现家长陪餐常态化,定期邀请家长代表走进幼儿园,与孩子们一同用餐,让家长近距离监督食堂食品安全与饭菜质量。接下来,实验幼儿园将继续完善食堂管理工作,持续打造安全可靠的校园饮食环境,为孩子们创造一个更加健康、快乐的成长环境!

【编辑:贾铁成】