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蚌埠固镇连站中学:全力守护校园食品安全
发表时间:2025-06-09 08:02 来源:蚌埠新闻网

近日,蚌埠市教育局体卫艺科负责人率队到固镇县连站中学,对学校食品安全管理工作进行督导检查。

检查组一进入学校便迅速分成两组开展工作。其中一组,深入学校食堂后厨操作间、食材存储仓库、餐具消毒区及学生就餐场所,对食材储存条件、加工制作流程规范性、餐具清洗消毒效果、食品留样制度执行情况以及环境卫生状况等关键环节,进行细致的实地查验。

另一检查组详细查阅了学校食品安全管理的规章制度、从业人员健康管理及培训记录、应急预案、日常监督检查台账等档案资料,重点评估学校食品安全主体责任落实、管理体系健全性及制度执行的有效性。

在随后召开的检查反馈会上,检查组对连站中学在食品安全管理方面取得的成效给予了充分肯定,认为学校在主体责任落实、日常管理规范性上总体表现良好,为师生提供了基本的食品安全保障。同时,针对检查中发现的问题与薄弱环节,检查组给出了指导性意见和建议。

连站中学负责人表示将严格按照检查组的要求,认真落实整改任务。学校将持续完善校园食品安全管理长效机制,以更实的举措,全面提升校园食品安全精细化管理水平,全力守护校园食品安全。

【编辑:沈明堂】