“我老家是四川的,因为四川人爱吃花椒,房前屋后到处都是花椒树。嫁到安徽之后,看到咱家屋后都是闲置的空地,就萌生了种花椒树的念头。”家住安徽省蚌埠市五河县浍南镇郭庙村的邓蓉蓉一边采摘树上的花椒一边说。
邓蓉蓉曾经获评过县“三八”红旗手,对于干农活也是得心应手。早几年,村里人都外出打工,她选择留下来,照顾老人和孩子。“外面的世界虽然很精彩,但是老家也有自己一片广阔的天地。”利用自家房前屋后闲置土地多的优势,邓蓉蓉开始了她的创业计划,先让娘家哥哥从四川为她购置了部分花椒树苗,开始在房前屋后栽种。村里人不理解,觉得种植什么树不好,栽种花椒树能有什么前景,而且花椒树生长极为缓慢,能有什么效益?
果实累累的花椒树
邓蓉蓉不管别人怎么说,坚持自己的想法,房前屋后全部栽种上花椒树。她心里有一个算盘,花椒价格大部分都在几十块钱一斤,而且市场是供不应求,一棵花椒树的收入少说也有千把块钱,这房前屋后的大几十棵花椒树算起来也是一笔不小的收入。她家屋后的沟渠堤坝边上,角落里,都被她合理地栽种上花椒树。邓蓉蓉坚信,只要花椒树成活长大,两三年之后就会有收益。
“眼下采摘的是青花椒,味道自然香,麻味稍显淡一些,在市场上很受欢迎。等到八九月份,红花椒成熟了,花椒的麻味就重一些,在我们本地红花椒比青花椒销售的量多一些。”邓蓉蓉采摘下来一串青花椒放进篮子。如今的她,对于花椒的种植、养护、销售,已经非常娴熟。她介绍,目前花椒采摘之后还需要自然晾干水分,色泽保持自然的青色,味道才能算得上纯正。
种在房前屋后的花椒树已经挂果
利用闲置土地种植花椒,让邓蓉蓉家走上了富裕之路。她栽种的花椒树枝繁叶茂,无需管护就能结果有收成。看着邓蓉蓉的日子越过越好,村民也跟着在闲置土地上栽种花椒树来增加家庭收入。房前屋后树木葱茏不但美化了居住环境,还能轻松增加收入。
未来,浍南镇将不断调整产业结构,结合村情和实际情况大力发展特色种养殖业,用产业发展实现农民增收目标,让村民日子越过越好。(陈安伟)