在怀远县古城镇的一片开阔菜园里，一群活泼的野猪正悠闲地啃食空心菜、奔跑嬉戏。这些充满野性的生灵，正是由当地动物防疫员李志军成功驯养的大别山野猪后代。依托幽美自然环境，李志军创办的特种野猪养殖场，不仅成为绿色健康食品的代表，也为当地养殖业注入了增收活力。

走进养殖基地，成群的杂交野猪在菜地中自由觅食。“它们的主食包括空心菜、红薯叶等蔬菜，虽然生长周期长，一年半才能出栏，但肉质紧实、脂肪少，口感媲美牛肉。”李志军自豪地介绍。如今，他的特种野猪肉已销往怀远、固镇、蚌埠等地，成为餐饮市场的高档食材和走亲访友的优质特产。

李志军的养殖之路始于2007年。最初，他并未涉足野猪养殖。随着对市场需求的深入洞察，他发现野猪抗病力强、食性杂，且肉质鲜美、营养丰富，极具市场潜力。2013年，在获得林业部门颁发的驯养繁殖许可证后，他引进了6头大别山种野猪，建立起蚌埠市首家特种野猪养殖场。

经过两年多的科学繁育，野猪存栏量增至150余头。随后，他进一步投资20余万元，扩建占地10亩、猪舍面积达1200平方米的新养殖场，带动10户农户参与野猪养殖，形成年出栏2000头的规模效应。如今，大别山野猪肉不仅走上千家万户的餐桌，更成为四方湖旅游的一张特色名片。

这一绿色养殖模式的探索与推广，不仅丰富了市场供给，更开辟了一条生态与经济共赢的致富新路径。

如今，李志军的养殖事业稳步发展，年收入超过20万元，并带动周边400余户农民共同发展畜牧养殖。他还创办了“志军养殖服务中心”，自费邀请专家为养殖户提供技术培训，年均培训150余人次，持续为地方养殖业赋能，助力乡村振兴。（谢勋章）