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蚌埠五河:“蟹”逅屏幕 “鲜”达全国
发表时间:2026-01-06 13:22 来源:蚌埠新闻网

2025年的金秋,在五河县申集镇甄集村的蟹塘边,最忙碌的不仅是捕捞船,还有架在田埂上的手机支架。这一年,五河县的螃蟹不再只靠传统的批发商收购,而是通过一个个小小的屏幕,直接爬上了全国各地消费者的餐桌。

“大家看这只蟹,金爪黄毛,清蒸自带甘甜……”在盛堂水产养殖专业合作社的基地里,销售负责人朱彩胜一手持着刚出水的螃蟹,一手对着手机镜头熟练地推介着。过去,他更多是盯着塘口的水质和饲料;如今,直播间成了他的新阵地。

                                                                            朱彩胜展示自家养殖的螃蟹。刘彧 摄

对于像朱彩胜这样的老蟹农来说,拿起手机做直播起初只是抱着试一试的心态。他尝试着展示螃蟹捕捞和养殖的全过程,没想到这种原汁原味的塘口实况,迅速建立了消费者与产品之间的信任。消费者透过屏幕看到了真实的养殖环境,回购率大幅提升。在直播高峰期,仅一个小时,朱彩胜就成交了260单。2025年,他通过线上渠道,总销售额达到70万元。手机,真正成了这位新农人手中最趁手的“新农具”。

直播带货的风潮,不仅吹进了申集镇,也吹到了朱顶镇小柳村。新农人刘加乐通过参加县里组织的“村播”培训,掌握了直播技巧,学会了如何直接对接消费者。“以前螃蟹要经过多级经销商,利润薄;现在直接面对终端,销量翻倍,收入也稳步增长。”刘加乐的经历,是五河县“村播”队伍壮大的一个缩影。

五河县连年举办的螃蟹节,专门搭建了助农专区,为养殖户提供了展示的舞台。在政策引导和市场驱动的双重作用下,全县目前已建成县级电商服务中心1个、村服务网点130个,并孵化出20名头部主播。这些本土主播活跃在田间地头,成为连接乡村产品与全国市场的关键纽带。

销路的拓宽,离不开物流的提速。为了让线上的流量变成实实在在的销量,五河县大力完善“线上直销+冷链物流”体系。据五河县农业农村局副局长曹勋介绍,江浙沪消费者下单后,24小时内就能品尝到新鲜产品。高效的冷链物流,让五河螃蟹得以跨越千山万水,保持着刚出水时的鲜活。

从蟹农手中的手机,到直播间里的订单,再到飞驰的冷链车。2025年,五河县螃蟹产量达4900吨,预计线上销售额超过1.5亿元。这一年,五河县用一根网线,拉近了乡村与城市的距离,也走出了一条由“村播”带动的富民新路。(王立春 李浩明 陈伟健

【编辑:王韶歆】