民以食为天，食以安为先。今年以来，固镇县以食品安全为底线，在严格落实“两个责任”的同时，多措并举不断提升食品安全监管能力，用心筑牢人民群食品安全的防护网，为全力打造国家级食品安全示范城市奠定了坚实的基础。

注重舆论宣传。为营造良好的舆论氛围，县市场监管等部门结合日常监管、食品安全宣传周、标准跟踪评价等工作，开展食品安全标准宣传贯彻和培训咨询，指导各类食品生产企业严格按照标准组织生产。11月份，县食安办组织县市场监管局、县农业农村局、县卫健委等食安委16家成员单位在食品安全宣传公园开展了食品安全宣传周集中宣传活动，宣传现场共摆放展板16块，悬挂条幅10条，发放宣传资料2000份，解答群众和经营者咨询60余人次。

注重社会共治。俗话说；要吃饭大家办。只有全民动手，共同参与，饭才能吃得好，吃得安全。为引导全民参与食品安全管理，该县积极完善投诉举报机制，实行“五线合一”，建立统一、权威、高效的12315行政执法和投诉举报体系，促进投诉举报依法依规快速处理，筑强全县食品安全监管前沿岗哨。鼓励公众积极举报食品违法违规行为，严格落实举报人信息保密规定，加强对举报人的保护。全年共接到食品类投诉举报969件，均做到及时、高效办结。10月份，该县再次获评“全省食品安全示范县”荣誉称号。

注重风险把控。县市场监管局充分发挥食品监管的抽检作用，采取定期或不定期的方式，对全县流通领域的食品进行抽检。截至目前，县市场监管局已完成各类食品抽样检验1379批次，其中不合格42批次，现已对抽检不合格食品立案查处；县农业农村局完成农产品质量安全风险监测和监督抽查任务1002批次，合格率100％。严厉打击食品药品违法行为，全县年度累计查办各类食品案件333件，向县公安机关移交食品案件2件，移送起诉1件，有效净化了全县食品安全环境,确保消费者吃得安全、吃得放心、吃得营养。（单永才 曹慧翔）