12月22日早,小蚌埠镇食堂里热闹非凡,为构建和谐邻里关系,使居民感受到邻里之间的温暖。淮上区新时代文明实践中心开展“时维冬至 顺问冬安”——包饺子比赛活动。
比赛分成6组,每3人一组。根据饺子的数量、质量和外形美观进行评比,评出一、二、三等奖。活动中,志愿者提前布置好现场,准备好硅胶揉面垫、切面刀、擀面杖等工具。参赛选手分工合作,纷纷使出看家本领,揉面、擀皮、包饺子......大家相互探讨着包饺子的技巧,灵巧的双手,熟练的动作,把饺子皮捏褶出精致美丽的花边,现场激烈有趣,随着时间一分一秒地流逝,一个个白白胖胖的饺子便在选手们的手中诞生了,似月牙、像风车、如元宝,活泼多姿,令人垂涎。
热腾腾的饺子,包裹的是邻里亲情。淮上区新时代文明实践中心通过此次活动的开展,不仅让居民感受到社区的温情,还拉近了邻里之间的感情,融洽了邻里间的关系,让邻里情在热腾腾的饺子中不断传递。