初冬时节，天高云淡。11月25日上午，在安徽省蚌埠市淮上区沫河口镇龙庙村235亩宽阔的水面上，四艘采收船正开足马力，穿梭忙碌。这片生机勃勃的水域，是种植大户王玉海布局的“试验田”之一。“今年在龙庙村这边下苗稍微晚了一些，但长势不错，预计亩产还能达到500斤左右。”王玉海看着采收现场说道。他接着算了一笔经济账：“去年市场上芡实每斤能卖到5元钱。扣除种苗、管理、采收、加工等各项成本，算下来，每亩水面的纯收入大概在1000元。”对于种植户而言，这是一笔相当可观的回报。据了解，采摘上来的芡实经过晾晒、去壳、加工等工序后，主要销往广东、福建等地作为滋补食材，同时也供应亳州等地的药材厂，融入中医药产业链。

（尤靖文 王文瑞）