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元宵市场“新花样”出圈 年轻人爱上创意团圆味
发表时间:2026-03-03 08:35 来源:蚌埠新闻网

元宵佳节已至,我市各大商超的速冻食品区迎来采购高峰。黑芝麻、豆沙等传统口味元宵依旧稳坐销量主力,而绿茶、荔枝等新奇口味,以及“柿柿如意”、马年生肖等造型独特的汤圆,正凭借高颜值与新口感,成为年轻人的消费新宠。

在淮河路华运超市中心店,速冻冷柜前排起了长队。传统元宵旁,绿茶水晶葡萄馅、流心奶黄馅汤圆被摆在显眼位置,包装上标注的果肉添加量吸引不少年轻人驻足。造型区更是热闹,柿子形状的“柿柿如意”汤圆、立体小马造型的“马到成功”汤圆,还有联名卡通款,颜值与吉祥寓意兼备,成为热销单品。

“买造型好看的给儿女,再带盒传统黑芝麻的给爸妈。”正在选购的李女士说,创意汤圆不仅好吃,还能在家庭聚餐时增添趣味。超市负责人表示,今年元宵销售从农历初十开始,销量便进入持续增长通道,整体销量较平日提升了30%。为满足市民多样化的消费需求,超市共筹备了100多个品种的元宵,涵盖多种口味与多样创意造型,价格区间从3元多到20元以上。从销售数据来看,10多元价位的元宵最受消费者青睐,成为节日期间的销量主力。新奇口味与造型汤圆购买者以20岁至35岁的年轻人为主,尽管价格略高,但其社交属性与仪式感仍让销量持续攀升。

业内人士表示,元宵产品的创新,既守住了团圆的文化内核,又贴合了年轻人对新鲜体验与健康饮食的追求。传统老味与新潮创意同台竞技,让这碗承载着美好期盼的元宵,在烟火气中吃出了别样的时代风味。(沈天福 周学伟)

【编辑:王韶歆】